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Vino Tinto Naif Lambrusco Rosso 750 mL
Las técnicas de producción y conservación para este vino han ido evolucionando con los años, en los inicios se utilizaba una técnica similar a la del Champagne con segunda fermentación en botella, pero desde la década de 1960 se optó por el método Charmat. Este sistema de elaboración incluye una primera fermentación del mosto para que produzca alcohol y una segunda fermentación del vino en un gran deposito de acero donde se generan las típicas burbujas, seguida de un típico embotellamiento a presión.
$9.08
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Description
Las técnicas de producción y conservación para este vino han ido evolucionando con los años, en los inicios se utilizaba una técnica similar a la del Champagne con segunda fermentación en botella, pero desde la década de 1960 se optó por el método Charmat. Este sistema de elaboración incluye una primera fermentación del mosto para que produzca alcohol y una segunda fermentación del vino en un gran deposito de acero donde se generan las típicas burbujas, seguida de un típico embotellamiento a presión.
